Υλικά
500 γ αλεύρι
1 φάκελο μπέικιν
2 κούπες ζάχαρη
1 κούπα λάδι καλαμποκιού
1 ½ κούπα χυμό πορτοκαλιού
1 κουταλιά της σούπας κανέλα
Εκτέλεση
Σε μπολ βάζουμε το αλεύρι με το μπέικιν, την ζάχαρη και την κανέλα. Ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε έπειτα τα υγρά και ανακατεύουμε πάλι. Μεταφέρουμε το μείγμα μας σε λαδωμένο πυρίμαχο σκεύος και σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.
