Τάρτα με γιαούρτι και αχλάδια

 

Υλικά

500 γ στραγγηστό γιαούρτι

3 αχλάδια καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους

80 γ κορν φλάουερ

2 αυγά

20 σταγόνες στέβια

1 κ σ λεμόνι

 

Εκτέλεση

Όλα τα υλικά μαζί και ανακατεύουμε καλά. Μεταφέρουμε την ζύμη σε φόρμα με λαδόκολλα και ψήνουμε σε ζεστό φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.

Αυγό στο ποτήρι με γιαούρτι

 

Υλικά

1 αυγό

2 κουταλιές ζάχαρη

4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 0%

 

Εκτέλεση

Χωρίζουμε τον κρόκο από το ασπράδι του αυγού και το μεταφέρουμε στο ποτήρι. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και κτυπάμε με το κουτάλι. Σε κούπα βάζουμε το γιαούρτι και από πάνω περιχύνουμε το κτυπημένο αυγό μας