Υλικά
425 γ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
225 γ νερό χλιαρό
5 κουταλιές της σούπας λάδι
1 πρέζα αλάτι
Εκτέλεση
Σε μπολ βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και ανακατεύουμε.
Δημιουργούμε μια ομοιόμορφη ζύμη. Την κόβουμε σε 4 κομμάτια. Το κάθε κομμάτι το
ανοίγουμε με πλάστη ή με τα χέρια μας σε αλευρωμένο πάγκο, στο μέγεθος του
ταψιού μας.
