Υλικά
1 συσκευασία σπανάκι φρέσκο
1 συσκευασία ρόκα φρέσκια
2 ρόδια
Λάδι, μπαλσάμικο ξύδι με ρόδι,, αλάτι, πιπέρι
20 φουντούκια
Εκτέλεση
Πλένουμε και καθαρίζουμε τα χόρτα, τα βάζουμε με νερό και
ξύδι. Βγάζουμε τα σποράκια από τα ρόδια. Ξεπλένουμε και σε πετσέτα στεγνώνουμε
τα χορταρικά. Τα βάζουμε σε μπολ και προσθέτουμε όλα τα υλικά. Ανακατεύουμε.
