Κυριακή 20 Μαρτίου 2022

Κέικ στα γρήγορα

 

Υλικά

350 γ αλεύρι

180 γ ζάχαρη

120 γ γάλα

120 γ λάδι καλαμποκιού

2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν

2 βανίλιες

3 αυγά

 

Εκτέλεση

Σε μπολ βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και ανακατεύουμε. Το μείγμα μας είναι αρκετά υγρό. Το τοποθετούμε σε βουτυρωμένη φόρμα και στο φούρνο που πριν τον θερμάναμε στους 180 βαθμούς. Ψήνουμε για 30 λεπτά.