Υλικά
250 γ αλεύρι
10 γ μπέικιν
100 γ ζάχαρη
155 γ γάλα
75 γ βούτυρο λιωμένο
3 αυγά
100 γ μαρμελάδα
Εκτέλεση
Σε μπολ ανακατεύω αλεύρι με μπέικιν και την ζάχαρη. Σε άλλο
μπολ κτυπάω τα αυγά, το γάλα και το βούτυρο για να ενωθούν. Έπειτα ενώνω τα δύο
περιεχόμενα των μπολ σε ένα και ανακατεύω καλά. Το μείγμα αυτό το βάζω με
μεγάλο κουτάλι σε φαρμάκια σιλικόνης και επάνω τους βάζω από μια κουταλιά του
γλυκού μαρμελάδα. Τα τοποθετώ σε ένα δίσκο και σε προθερμασμένο φούρνο στους 170
βαθμούς για 15 λεπτά.
