Υλικά
200γ φουντούκια σε
σκόνη
200γ ζάχαρη
150γ αλεύρι
200γ βούτυρο
80γ τριμμένο μπισκότο
4 αυγά
1 φακελάκι μπέικιν
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζω την σκόνη φουντουκιού, την ζάχαρη, το
τριμμένο μπισκότο, το αλεύρι και το μπέικιν.
Ανακατεύω καλά και προσθέτω το βούτυρο λιωμένο και στο τέλος τα αυγά. Ανακατεύω καλά
και βάζω το μίγμα σε πυρίμαχο σκεύος. Το τοποθετώ σε προθερμασμένο φούρνο στους
180 βαθμούς για 45 λεπτά.
