Υλικά
200 γραμμ. βούτυρο
300 γραμμ. ζάχαρη
3 αυγά
70 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γραμμ. αλεύρι καλαμποκιού
2 κου. γλυκού μπέικιν
100 γραμμ. γάλα
Εκτέλεση
Βάζουμε την ζάχαρη και το βούτυρο
στο μίξερ και τα κτυπάμε, προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα, το αλεύρι και το γάλα. Όταν
ομογενοποιηθούν τα υλικά τα βάζουμε σε φόρμα καλά βουτυρωμένη και σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για
30 λεπτά.
