Υλικά
½ κούπα λιωμένο βούτυρο
1 κούπα μαύρη ζάχαρη
2 αυγά
2 βανίλιες
2 κουταλάκια γλυκού μπεικιν πάουντερ
1 κουτάλι της σούπας κανέλα
3 κούπες αλεύρι
Εκτέλεση
Χτυπάμε
στο μίξερ την ζάχαρη με το βούτυρο, προσθέτουμε τα αυγά, τις βανίλιες, την
κανέλα και το αλεύρι μαζί με την μπεικιν. Πλάθουμε την ζύμη λίγο με τα χέρια μας για
να μπορέσουμε να την κάνουμε λεπτή πατώντας την με τις παλάμες μας. Με ένα
ποτήρι κόβουμε σε ασύμμετρα κομμάτια την ζύμη και τα βάζουμε σε ταψί που πριν βάλαμε λαδόκολλα. Μετά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο για 16 λεπτά.
